こんにちは！ AtoZPhotoカメラマン太田です
アメブロにピーマンにチーズを入れて豚肉で巻いて焼く
と、言うのがあって美味しそうなので作ってみた
まず、ピーマンを半分に切り
チーズをイン
シュレッドチーズが無かったので とろけるチーズをカットして使用
豚肉ちゃんで巻いて 焼くだけ
今回はショウガ醤油で焼いてみました
アサリを漁師さんにもらったので バター焼きとみそ汁も作りました
ピーマンの豚肉巻きは これどうしたん？ と嫁が聞くほどでした
簡単に作れて時間もかからず 美味しくいただけましたよ
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